-
【プレッツェルを作りました】2016.10.01 Saturday
-
パンコーディネーター大塚典子先生のセンスが大好きで、時々、お教室に
行かせて頂いています。
昨日は、表参道に新しくオープンしたスタジオNotre Studioでの開催でした。
白が基調の素敵なスタジオです。まずは典子先生からプレッツェルについてのレクチャーを受けました。
プレッツェルのは、ドイツのブレッドですが、お祈りをしている形なんだそうです。
ドイツではプレッツェル職人は認められているとのこと。
粉をこねて発酵させ、分割したり丸めたり、伸ばしたりして
プレッツェルの形になってきました。
この間２時間程ですが、皆様とのおしゃべりが楽し過ぎてたまりません。
焼き上がる間に典子先生が焼いて来て下さったプレッツェルと泡で乾杯〜
クリームチーズと先生がお手製ナッツの蜂蜜漬けを付けると、ホッペが落ちそう！
ちょっと形はいびつですが、私のプレッツェルが焼き上がりました。
大事に包んで、秩父宮ラグビー場へ向かいます。
昨夜はトップリーグの試合観戦。
友人にお土産に頂いたオリープオイルを付けて赤ワインと共に
プレッツェルを頂きました〜。
「美味しい〜
最高〜」と大好評でした。試合も勝利して、素敵な一日でした。
魅力UPコーディネーター田中恵子のブログ
イメージアップのポイントや魅力演出のための秘訣などを発信します。
- Search
- Calendar
- Profile
-
- New Entries
-
- 【新緑の季節】 (05/06)
- 【メイクボランティア】 (03/24)
- 【３５年振りの皆既月食】 (02/01)
- 【大雪が降りました】 (01/23)
- 【３日間のコミュニケーション研修が終了しました】 (01/21)
- Recent Comment
-
- 【プロトコール 右上位】
⇒ milk3 (10/12) - 【合格おめでとう】
⇒ ティアマリア (10/30) - 【カラー診断レポート】
⇒ S (07/25)
- 【プロトコール 右上位】
- Category
-
- ごあいさつ (4)
- カラーコーディネート (42)
- 交流分析 (82)
- Naomi Place (21)
- JALスチュワーデスOG (1)
- お茶の心 (1)
- 接客の心 (8)
- 大好きな場所 (22)
- メイク (3)
- 研修 (4)
- 魅力UPの秘訣 (33)
- 女子力UP (4)
- 話し方 (3)
- 気づき (3)
- 鎌倉マダムの旬の情報 (9)
- パーソナルセラピー (9)
- 著書
-
- Link
- Visit Ny Friend
- Archives
-
- May 2018 (1)
- March 2018 (1)
- February 2018 (1)
- January 2018 (5)
- December 2017 (1)
- October 2017 (2)
- September 2017 (1)
- August 2017 (2)
- July 2017 (4)
- June 2017 (2)
- May 2017 (4)
- April 2017 (3)
- March 2017 (1)
- January 2017 (2)
- December 2016 (1)
- November 2016 (1)
- October 2016 (3)
- September 2016 (4)
- August 2016 (3)
- July 2016 (1)
- June 2016 (3)
- May 2016 (5)
- April 2016 (1)
- March 2016 (4)
- February 2016 (1)
- January 2016 (4)
- December 2015 (3)
- November 2015 (3)
- October 2015 (3)
- September 2015 (3)
- August 2015 (3)
- July 2015 (6)
- June 2015 (3)
- May 2015 (3)
- April 2015 (3)
- March 2015 (3)
- February 2015 (3)
- January 2015 (5)
- December 2014 (2)
- November 2014 (4)
- October 2014 (6)
- September 2014 (5)
- August 2014 (4)
- July 2014 (5)
- June 2014 (4)
- May 2014 (3)
- April 2014 (5)
- March 2014 (5)
- February 2014 (3)
- January 2014 (5)
- December 2013 (4)
- November 2013 (4)
- October 2013 (5)
- September 2013 (4)
- August 2013 (4)
- July 2013 (3)
- June 2013 (4)
- May 2013 (5)
- April 2013 (7)
- March 2013 (2)
- February 2013 (4)
- January 2013 (6)
- December 2012 (5)
- November 2012 (2)
- October 2012 (7)
- September 2012 (4)
- August 2012 (8)
- July 2012 (3)
- June 2012 (5)
- May 2012 (5)
- April 2012 (4)
- March 2012 (8)
- February 2012 (6)
- January 2012 (5)
- mobile
-
-
田中恵子の公式ＨＰ
日本交流分析協会
Naomi・Place
直井敬子さんのブログ
